手抓饼版韭菜盒子

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韭菜盒子的用料

手抓饼 2张 韭菜 200g
鸡蛋 2个 蚝油 适量
生抽 适量 麻油 适量
胡萝卜 一根 粉条 50克
盐 适量

韭菜盒子的做法

手抓饼版韭菜盒子的做法图解1

步骤1

1.粉条泡发后切小段 2.胡萝卜切丝 3.韭菜洗净切小段 4.鸡蛋打散炒碎 准备好以上食材后倒在一起，加入少许盐和蚝油，以及生抽和麻油，搅拌均匀待用。
手抓饼版韭菜盒子的做法图解2

步骤2

手抓饼摊平，放入拌好的食材
手抓饼版韭菜盒子的做法图解3

步骤3

盖上后封口
手抓饼版韭菜盒子的做法图解4

步骤4

平底锅里面倒入少许油，把饼放入锅中煎制两面金黄
手抓饼版韭菜盒子的做法图解5

步骤5

一定要开小火煎，不断翻面以免皮煎糊了里面馅没有熟
手抓饼版韭菜盒子的做法图解6

步骤6

煎好后切开装盘
手抓饼版韭菜盒子的做法图解7

步骤7

咬一口香酥脆，好吃

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-02

©本菜谱的做法由 hedy_宝贝1 编写，未经授权不得转载

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