土豆豆浆

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张菇凉的小厨房
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土豆是一种比较常见的家常食物，也是很受大家欢迎的蔬菜之一。这是因为土豆不仅好吃，作为一种碳水化合物，土豆还能够为人体补充很多营养。黄豆同样也如此。那么，土豆和黄豆可以一起吃吗？其实，两者是可以一起吃的。 土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。黄大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。黄豆蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。 两者磨成豆浆也是非常好喝的哦！

土豆豆浆的用料

土豆 50g 黄豆 15g
水 400ml 细砂糖 适量

土豆豆浆的做法

土豆豆浆的做法图解1

步骤1

黄豆提前浸泡好,至少浸泡三个小时
土豆豆浆的做法图解2

步骤2

把土豆削皮切粒
土豆豆浆的做法图解3

步骤3

切好的土豆放到清水里清洗两遍
土豆豆浆的做法图解4

步骤4

破壁料理机中加入黄豆、土豆，适量的清水
土豆豆浆的做法图解5

步骤5

选择豆浆功能，按启动键，机器开始工作
土豆豆浆的做法图解6

步骤6

过程大概是30分钟左右
土豆豆浆的做法图解7

步骤7

做好的豆浆撇去浮沫
土豆豆浆的做法图解8

步骤8

加入白糖或冰糖调味
土豆豆浆的做法图解9

步骤9

非常香滑浓稠

土豆豆浆的烹饪技巧

我用的是ACA北美电器-EH800A破壁机,无需过滤豆渣,如果你用的机器需要过滤豆渣,那么就增加过滤这一步骤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-14

©本菜谱的做法由 张菇凉的小厨房 编写，未经授权不得转载

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