全素芹菜水饺

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惜缘_了缘
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老妈信佛，吃全素，所以为她准备了这款全素的芹菜馅儿

全素芹菜水饺的用料

豆腐 1份 芹菜 2.5份～3份
花椒 5颗 生抽 适量
盐 适量 香油 少许
油 适量 味精 几粒

全素芹菜水饺的做法

全素芹菜水饺的做法图解1

步骤1

豆腐买回来后，洗净，控水，抓成这样
全素芹菜水饺的做法图解2

步骤2

锅内放油，油量要多些，大概是炒菜量的2～3倍(也要看豆腐的多少)，放入花椒炸出香味，捞出，油要烧得热一些，下豆腐，翻炒一会儿，加生抽和盐，多炒会儿，让水汽跑一跑。炒好盛出，晾一晾，放入味精
全素芹菜水饺的做法图解3

步骤3

芹菜洗净，打碎，加盐，杀水。趁着这个时间可以和面
全素芹菜水饺的做法图解4

步骤4

把芹菜攥干水分
全素芹菜水饺的做法图解5

步骤5

加少许香油，拌匀。开始包吧
全素芹菜水饺的做法图解6

步骤6

出锅了
全素芹菜水饺的做法图解7

步骤7

呵呵，我开动了，挺香的哦

全素芹菜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-16

©本菜谱的做法由 惜缘_了缘 编写，未经授权不得转载

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