最近比较流行这样吃!UFO烤鸡翅

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烤鸡翅的用料

鸡翅根 12-14个 【照烧味】
1⃣️酱油 大3勺 1⃣️味醂 大2勺
1⃣️料酒 大2勺 1⃣️砂糖 小2勺
1⃣️生姜泥 小1/2勺 1⃣️蒜泥 小1/2勺
面粉 大2勺 片栗粉 大2勺
【韩式辣味】 2⃣️韩国辣酱 大3勺
2⃣️料酒 大2勺 2⃣️酱油 大1.5勺
2⃣️砂糖 大1勺 2⃣️醋 大1勺
2⃣️蒜泥 小1/2勺 面粉 大2勺
片栗粉 大2勺 【芝士】 1
披萨用芝士 200g 切达奶酪 3片

烤鸡翅的做法

最近比较流行这样吃!UFO烤鸡翅的做法图解1

步骤1

用叉在鸡翅上戳几个小洞
最近比较流行这样吃!UFO烤鸡翅的做法图解2

步骤2

照烧味 将一半鸡翅放入有封口的袋中,加入1⃣️,揉捏
最近比较流行这样吃!UFO烤鸡翅的做法图解3

步骤3

韩式辣味 将另一半鸡翅同样放入另一个袋中,加入2⃣️,揉捏
最近比较流行这样吃!UFO烤鸡翅的做法图解4

步骤4

放入冰箱冷藏室30分钟以上,使其入味
最近比较流行这样吃!UFO烤鸡翅的做法图解5

步骤5

分别加入面粉和片栗粉,揉匀
最近比较流行这样吃!UFO烤鸡翅的做法图解6

步骤6

烤箱190度预热。拌匀的鸡翅放在铺了烤箱用纸的烤盘上,190度烤25-30分钟,中间翻面。
最近比较流行这样吃!UFO烤鸡翅的做法图解7

步骤7

铁盘中放入芝士,中小火约4分钟左右溶化
最近比较流行这样吃!UFO烤鸡翅的做法图解8

步骤8

摆盘,芝士中放一些洋芫荽点缀,完成!
最近比较流行这样吃!UFO烤鸡翅的做法图解9

步骤9

美味!

烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-16

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