香煎培根奶酪卷

香煎培根奶酪卷

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培根蘸满烧烤酱，咸香入味，卷上奶酪棒，煎出酥酥的脆皮，闪两颗油星子的时候最勾人。唇齿里爆发的熏香味还没回过劲来，奶香又垫了上来，舌头都不知道尝哪个味道好，反正每一口都是双倍的满足感。

香煎培根奶酪卷的用料

培根 10片 上海青 1棵
奶酪棒 4根 烧烤酱 15克

香煎培根奶酪卷的做法

香煎培根奶酪卷的做法图解1

步骤1

取5片培根从上往下排列叠放好，在培根表面刷一层烧烤酱，或者其他任意喜欢的酱料。
香煎培根奶酪卷的做法图解2

步骤2

在一端放上两片青菜叶和奶酪棒，顺着一边卷起来。
香煎培根奶酪卷的做法图解3

步骤3

切成小段，用烧烤签串好。
香煎培根奶酪卷的做法图解4

步骤4

放到平底不粘锅里满煎，培根比较肥的话可以不用加油直接煎，瘦一些就少量加些油。期间注意不断翻动，让培根受热均匀，看到培根卷曲变色完全熟透就关火。
香煎培根奶酪卷的做法图解5

步骤5

吃着跟烤串很像，熏香味十足，还夹杂淡淡的奶香，特别美味呀~

香煎培根奶酪卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-20

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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