来杯暖暖的冬日饮品—百香果茶

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看到云南盛产的冰糖橙正值季节，想尝鲜的心情下了订单，结果收到大约25颗冰糖橙，怎么都吃不完，又恰巧家里有几颗黄金百香果，灵机一动，不是做水果茶的好搭档吗！在尝试改良了几次配方后，发现了最佳的搭配，冰糖橙的甜加百香果的微酸，再加红茶特殊的香浓味，完全不输外面饮品店的味道，最重要的是在家里就能自己做。

百香果茶的用料

百香果（放皱） 1个 冰糖橙 3个
红茶叶 10克 开水 适量
黄冰糖 40g 蜂蜜（可无） 一大勺

百香果茶的做法

来杯暖暖的冬日饮品—百香果茶#好吃不上火#的做法图解1

步骤1

水果清洗干净。冰糖橙去皮。百香果选取皱皮的更香甜味重，对半切开。
来杯暖暖的冬日饮品—百香果茶#好吃不上火#的做法图解2

步骤2

将去皮橙子和百香果放入养生壶备用。
来杯暖暖的冬日饮品—百香果茶#好吃不上火#的做法图解3

步骤3

称取40克黄冰糖。
来杯暖暖的冬日饮品—百香果茶#好吃不上火#的做法图解4

步骤4

倒入养生壶中备用。
来杯暖暖的冬日饮品—百香果茶#好吃不上火#的做法图解5

步骤5

称取10克红茶叶，装入茶包袋。
来杯暖暖的冬日饮品—百香果茶#好吃不上火#的做法图解6

步骤6

茶包封口，防止茶叶漏出。
来杯暖暖的冬日饮品—百香果茶#好吃不上火#的做法图解7

步骤7

加入开水到刻度线1.2L处。
来杯暖暖的冬日饮品—百香果茶#好吃不上火#的做法图解8

步骤8

用勺子轻轻压入茶包，使整个茶包完全浸泡，按“水果茶”键，待养生壶自动转保温后取出茶包。
来杯暖暖的冬日饮品—百香果茶#好吃不上火#的做法图解9

步骤9

待养生壶稍放温，加入一大勺蜂蜜搅拌均匀。没有蜂蜜也没关系，省略这一步，喝起来百香果味更浓。
来杯暖暖的冬日饮品—百香果茶#好吃不上火#的做法图解10

步骤10

成品。

百香果茶的烹饪技巧

1、茶包要在加了开水后加，防止开水冲击茶叶会产生茶涩味。 2、蜂蜜不是必需品，可加可不加。 3、蜂蜜要待放温后加入，不然会破坏营养成分，还会产生涩味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-21

©本菜谱的做法由 耐不住寂寞的胃 编写，未经授权不得转载

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