西红柿菜花排骨汤

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桃花抹香
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有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是体内缺乏维生素K的缘故。补充维生素K的最佳途径就是多吃菜花。多吃菜花还会使血管壁的韧性加强，不容易破裂。 常吃菜花可以增强肝脏的解毒能力，并且能提高机体的免疫力，可预防感冒和坏血病的发生。还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等多种矿物质。

西红柿菜花排骨汤的用料

猪排骨 1条 菜花 适量
西红柿 1个 大葱 1根
姜丝 少许 盐 适量

西红柿菜花排骨汤的做法

西红柿菜花排骨汤的做法图解1

步骤1

菜花先用刀切成小段
西红柿菜花排骨汤的做法图解2

步骤2

再放入盐水中浸泡15分钟后洗干净捞出沥干水份
西红柿菜花排骨汤的做法图解3

步骤3

排骨清洗2遍后放入沸水中焯1分钟，去除血水
西红柿菜花排骨汤的做法图解4

步骤4

捞出放入大碗中
西红柿菜花排骨汤的做法图解5

步骤5

再把洗干净的菜花铺上
西红柿菜花排骨汤的做法图解6

步骤6

西红柿切片，葱切葱条
西红柿菜花排骨汤的做法图解7

步骤7

把葱条和西红柿放入
西红柿菜花排骨汤的做法图解8

步骤8

再撒入姜丝，倒入适量的热开水
西红柿菜花排骨汤的做法图解9

步骤9

把大碗放进蒸盘中
西红柿菜花排骨汤的做法图解10

步骤10

送入蒸烤箱中，选择纯蒸模式，温度设置110度，蒸55分钟
西红柿菜花排骨汤的做法图解11

步骤11

出炉后撒入适量的盐搅均，调好味道后即可食用
西红柿菜花排骨汤的做法图解12

步骤12

成品图

西红柿菜花排骨汤的烹饪技巧

蒸烤箱的水箱一定要加入水，否则机器无法运行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-23

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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