懒人版辣白菜

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√乱、红莲す°
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看到了很多辣白菜的制作方法，都需要等上一个月左右。我这急性子可等不了那么长的时间，于是我试着做出了这款辣白菜，在店里很受欢迎哦！

辣白菜的用料

大白菜 半颗 辣椒油 适量
韩式辣酱 50g 泰式甜辣酱 30g
蒜末 适量 盐 30g
糖 20g 鸡精 3g

辣白菜的做法

懒人版辣白菜的做法图解1

步骤1

大白菜切成长条 （也可切成方块 根据自己爱好来切）切好以后 加盐 腌制一到两个小时 腌好后 用水冲一下 以免太咸
懒人版辣白菜的做法图解2

步骤2

冲洗后的白菜捞出后 要把多余的水分挤出 捞的时候 在手里握紧 挤出一些水分 然后加入辣椒油 蒜末 糖 泰式甜辣酱 韩式辣酱 鸡精 搅拌均匀
懒人版辣白菜的做法图解3

步骤3

搅拌好后 放入冰箱冷藏6-8小时 即可食用 冷藏24小时效果更佳哦
懒人版辣白菜的做法图解4

步骤4

这是上一次做的 也就是冷藏了24小时以上的成品

辣白菜的烹饪技巧

在炸辣椒油的时候 加入一些芝麻 味道会更香 不知道用什么样韩式辣酱的 可以试试户户辣酱 泰式甜辣酱可以在吃汉堡炸鸡的时候 跟店里多要点哦 如果实在没有 可以用糖和醋代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-28

©本菜谱的做法由 √乱、红莲す° 编写，未经授权不得转载

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