香菇木耳萝卜蛋炒饭

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冬日雨绵绵,阴冷,潮湿,不想出去买菜,看到一碗剩饭,盘算着能用的材料,动手吧~

香菇木耳萝卜蛋炒饭#一个人也要好好吃饭#的用料

香菇 4片 木耳 少许
新鲜红辣椒(不辣) 1个 鸡蛋 1个
隔夜米饭 1碗 辣椒萝卜 少许
酱油 少许 少许

香菇木耳萝卜蛋炒饭#一个人也要好好吃饭#的做法

香菇木耳萝卜蛋炒饭#一个人也要好好吃饭#的做法图解1

步骤1

黑木耳和香菇用热水泡开,切碎 辣椒和腌制的萝卜切碎 鸡蛋打匀放少许盐 隔夜米饭尽量弄散一些~ 一个人吃,就用了一个鸡蛋 第一步,在锅内放少许油,小火煎鸡蛋,把鸡蛋打散 第二步,放入辣椒香菇木耳萝卜一起炒均匀,放少许盐 第三步,放入米饭,炒均匀,放点酱油翻炒均匀 最后起锅前可以放点葱,没有也没关系哈~

香菇木耳萝卜蛋炒饭#一个人也要好好吃饭#的烹饪技巧

香菇木耳研制的萝卜还有新鲜辣椒鸡蛋,口感各有不同,更丰富有层次!可以利用家里现有的食材各种发挥~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-05

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