西兰花配上蒜蓉虾

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两个人吃的量哦。

西兰花配上蒜蓉虾的用料

西兰花 半颗 鲜虾 半斤
蒜瓣 5瓣 姜片 3片
料酒 1小匙 生抽 1小匙
盐 适量 鸡精 适量

西兰花配上蒜蓉虾的做法

西兰花配上蒜蓉虾的做法图解1

步骤1

剪去虾的须和头顶上的尖头,西兰花切好焯水,蒜瓣拍了切成蒜蓉。
西兰花配上蒜蓉虾的做法图解2

步骤2

热锅下油爆香姜片,虾下锅翻炒,几下虾就变红了。
西兰花配上蒜蓉虾的做法图解3

步骤3

依次放入料酒生抽和蒜蓉翻炒,加一点水,盖上盖子焖两分钟,趁虾汁还没收干放上焯水后的西兰花撒上一点点盐和鸡精,不能多哦!
西兰花配上蒜蓉虾的做法图解4

步骤4

起锅!
西兰花配上蒜蓉虾的做法图解5

步骤5

搭上小炒荞麦面,美味极了!

西兰花配上蒜蓉虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-18

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