西红柿炒蛋

594 浏览
收藏
寒梅6888BIf
寒梅6888BIf
＋ 关注

这道菜几乎每个人都会做，味道都不尽相同。有些人口味重，有些人会把蛋煎得香香的再和西红柿汇合。我喜欢把蛋炒得嫩滑易吸汁。把西红柿和蛋容为一体。

西红柿炒蛋的用料

大番茄 适量 鸡蛋 适量
食用油 适量 白糖 适量
盐 适量

西红柿炒蛋的做法

步骤1

先把蛋搅拌均匀，用筷子挑起看它往下滴时不断线就证明搅到位了。然后热锅下油油热就好，炒蛋油可适量多放点。不要冒烟。将蛋倒入翻炒一固就起锅。余热会把蛋熟透的。直接炒熟就不滑了。然后将西红柿倒入加盐和白糖用锅里余油炒几下把火调小些盖盖焖煮一下直到西红柿味汁出来，再把炒好的蛋倒入混合一起装盘即可。

西红柿炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-15

©本菜谱的做法由 寒梅6888BIf 编写，未经授权不得转载

西红柿炒蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 西红柿炒蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 西红柿炒蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活