番茄香肠虾仁饭

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喜欢虾仁,喜欢番茄,但是余量不多的时候怎么办?这样混蒸就好啦!

番茄香肠虾仁饭的用料

海虾仁 100g 番茄 一颗
香肠 一根 胡椒碎 3g
橄榄油 3g 大米 300g

番茄香肠虾仁饭的做法

番茄香肠虾仁饭的做法图解1

步骤1

大米淘洗干净后加水。番茄洗净,顶部划十字刀口放到米饭中央。香肠切块放在番茄周边,虾仁我用的是前一天炸过的,也是铺在番茄周边。撒入胡椒碎,淋上橄榄油。打开电饭煲电源,等待就好啦!
番茄香肠虾仁饭的做法图解2

步骤2

蒸熟后,剥掉番茄的皮,用饭勺把番茄插碎,整锅拌匀,就可以开动啦!

番茄香肠虾仁饭的烹饪技巧

由于虾仁是提前炸过得,腌的时候放盐了有咸味,香肠也是咸的,所以蒸饭时我没再放盐,假如选择别的食材,可以适量放盐哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-30

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