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滋补不上火海带萝卜羊骨汤
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2019年11月29日夜 北京 初雪
今年的初雪来的比较早，还没有做好心理准备就被惊喜了。伴随这份喜悦，喝上一碗滋补药膳汤，仿佛拥有了冬日里的暖阳，心头酥酥麻麻的。
主角吃不完的羊腿和剃肉留下的骨头，配角白萝卜和海带，伴着黄芪、枸杞、西洋参、红枣和淮山的淡淡药香，光是看看就很满足，滋补不上火还等什么。
海带萝卜羊骨汤的做法
步骤1
羊肉和羊骨头
步骤2
肉切块，骨头剁开，一分为二
步骤3
炒锅热油放羊肉和羊骨煸炒变肉色
步骤4
加料酒和葱姜
步骤5
倒入开水
步骤6
水开撇浮沫
步骤7
放入中药
步骤8
泡发好的海带切块
步骤9
入汤，盖盖，小火炖煮一个小时
步骤10
白萝卜切块
步骤11
最后半小时入锅，软烂关火，盐调味。
步骤12
有汤有肉有菜
步骤13
汤鲜肉烂海带萝卜羊骨汤的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-12-01
你的笑好甜
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