老酒炖乌鸡，滋补好汤

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老酒具有通经络，温脾胃，去湿气的功效，和乌鸡一起炖，可以去疲劳补气血，冬天滋补好汤。做法简单。

滋补好汤的用料

纯豆浆 350g 奶粉 5g
酸奶 65g 白糖 20g
老酒 60克 乌鸡 半只
生姜 两片

滋补好汤的做法

#快手又营养，我家的冬日必备菜品#老酒炖乌鸡，滋补好汤的做法图解1

步骤1

将乌鸡切好，老酒倒进去浸泡两个小时
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步骤2

切两片生姜片放在底下，加乌鸡块，摆好
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#老酒炖乌鸡，滋补好汤的做法图解3

步骤3

再倒入老酒
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#老酒炖乌鸡，滋补好汤的做法图解4

步骤4

炖一个半小时
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#老酒炖乌鸡，滋补好汤的做法图解5

步骤5

出锅就能闻到香喷喷的酒味，但是喝的时候没有酒味，特别的香

滋补好汤的烹饪技巧

乌鸡浸泡越久越入味，如果喜欢咸的，可以出锅抹点盐，喜欢的赶紧试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-03

©本菜谱的做法由 笑甜点 编写，未经授权不得转载

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