伪黑暗料理【奶香螺蛳粉】

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螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。今天尝试新菜品加牛奶的螺蛳粉，经过真人实验，确定这绝对是伪黑暗料理，很好七，有种日式豚骨拉面的赶脚~

奶香螺蛳粉的用料

粉丝 一小把 牛奶 150ml
辣酱 1包 生抽 1汤匙
香菜 半袋 青红椒 1勺
酸菜 一包 熟白芝麻 少许

奶香螺蛳粉的做法

伪黑暗料理【奶香螺蛳粉】的做法图解1

步骤1

主要食材
伪黑暗料理【奶香螺蛳粉】的做法图解2

步骤2

粉丝事先泡软，放入开水中煮熟
伪黑暗料理【奶香螺蛳粉】的做法图解3

步骤3

利用煮粉的时间制作螺蛳粉汤汁 牛奶加热至温热，放入辣酱搅拌融化，再加100ml热水，将煮好的粉丝捞出沥干水分，放入奶香汤汁中即可
伪黑暗料理【奶香螺蛳粉】的做法图解4

步骤4

成品图，撒少许香菜、青红椒、酸菜、白芝麻
伪黑暗料理【奶香螺蛳粉】的做法图解5

步骤5

成品图，这绝对是道伪黑暗料理，加了牛奶的螺蛳粉，淡淡的奶香，减弱了辣味。
伪黑暗料理【奶香螺蛳粉】的做法图解6

步骤6

成品图

奶香螺蛳粉的烹饪技巧

炒菜时如果不小心盐放多了，除了加水稀释，可以加少量纯牛奶哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-03

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载

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