芹菜拌木耳

精品
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芹菜可以降血压,黑木耳可以清血管,两者一起入菜,以白灼凉拌的烹饪方式,不仅制作简单,关键是对身体健康非常有益~

芹菜拌木耳的用料

芹菜一把 5.6根 大蒜 三瓣
木耳 一大把

芹菜拌木耳的做法

#快手又营养,我家的冬日必备菜品#芹菜拌木耳的做法图解1

步骤1

首先我们准备好所有食材
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步骤2

木耳提前泡发
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步骤3

芹菜去根去叶,在清水中浸泡片刻
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步骤4

大蒜去皮洗净之后切成末
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步骤5

芹菜洗净,切寸段
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步骤6

泡发好之后的木耳去蒂洗净之后撕成小朵
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步骤7

锅内煮适量清水
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步骤8

水开后加一丢丢细盐
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步骤9

滴几滴食用油
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步骤10

下芹菜
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步骤11

煮1分钟
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步骤12

捞出,控干水分,备用
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步骤13

放入木耳,如果你讲究一点也可以换一锅水,我偷懒没有换
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步骤14

煮3.4分钟
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#芹菜拌木耳的做法图解15

步骤15

捞出,控干水分
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#芹菜拌木耳的做法图解16

步骤16

将芹菜和大蒜一同加入
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步骤17

加一小勺细盐
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步骤18

加适量香油,搅拌均匀,即可
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#芹菜拌木耳的做法图解19

步骤19

成品图

芹菜拌木耳的烹饪技巧

比较嫩的芹菜叶子可以留着,也是很有营养的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-04

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