芹菜猪肉饺子

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芹菜猪肉饺子的用料

芹菜 400克 肉馅 500克
鸡蛋拌馅用 1个 香菇 200克
胡萝卜 200克 葱花 200克
适量 鸡精 适量
老抽 适量 金龙调和油 适量
茭白选嫩尖的 适量 大蒜 适量

芹菜猪肉饺子的做法

芹菜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

洗菜沥干多余水份备用
芹菜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

搅拌成馅
芹菜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

皮子是买的省事选大的饺子皮,包的精致好看选小号饺子皮
芹菜猪肉饺子的做法图解4

步骤4

包出来的成品,不管包的好看不好看千万不要破包,饺子破皮煮出来就没味了
芹菜猪肉饺子的做法图解5

步骤5

水煮过三遍凉水,水里可放一瓣大蒜加少许使煮出来的饺子不易破更有嚼劲,可捞干或直接汤饺
芹菜猪肉饺子的做法图解6

步骤6

也可做煎饺,小孩子喜欢吃

芹菜猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-10

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