油焖大虾

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牛奶姥姥
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油焖大虾的用料

对虾 多半斤 盐 1茶匙
油 适量 葱 适量
姜 适量 料酒 汤匙
白糖 一茶匙 香葱 少许
番茄酱 少许 香油 少许
啤酒 少许 白芝麻 少许

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

虾洗干净剪去虾须和虾线，背部开刀，加少许料酒腌制片刻
油焖大虾的做法图解2

步骤2

姜切片葱切段备用
油焖大虾的做法图解3

步骤3

锅中热油放入虾煎至一面金黄色
油焖大虾的做法图解4

步骤4

翻面煎另一面至金黄色
油焖大虾的做法图解5

步骤5

放入葱姜和少许番茄酱炒至片刻
油焖大虾的做法图解6

步骤6

加少量啤酒继续翻炒两分钟，加入适量的盐和白糖，炒至入味，最后加少许香油即可出锅
油焖大虾的做法图解7

步骤7

完美摆盘，撒上白芝麻和香葱点缀，即可享受美味

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-11

©本菜谱的做法由 牛奶姥姥 编写，未经授权不得转载

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