宝宝香肠这样做，香糯美味—鹅肝土豆山药肠

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刘大花
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鹅肝因其丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的理想食品。宝宝食用鹅肝可以补血补铁，而且鹅肝味道香，制成香肠后软糯香浓，10个月后的宝宝就可以食用啦！

鹅肝土豆山药肠的用料

鹅肝 150克 土豆 100克
山药 80克 鸡蛋 1个
盐或宝宝酱油 1克 面粉 50克左右

鹅肝土豆山药肠的做法

宝宝香肠这样做，香糯美味—鹅肝土豆山药肠的做法图解1

步骤1

把鹅肝解冻洗净切小块儿，土豆山药去皮切小块儿。
宝宝香肠这样做，香糯美味—鹅肝土豆山药肠的做法图解2

步骤2

料理机或辅食机中放入鹅肝, 土豆，山药块儿，再打入一个鸡蛋。
宝宝香肠这样做，香糯美味—鹅肝土豆山药肠的做法图解3

步骤3

搅拌成细腻的糊状。
宝宝香肠这样做，香糯美味—鹅肝土豆山药肠的做法图解4

步骤4

然后倒入适量面粉搅拌均匀。
宝宝香肠这样做，香糯美味—鹅肝土豆山药肠的做法图解5

步骤5

1岁以上的宝宝可以加些盐或宝宝酱油调味，搅拌成浓稠的糊糊。
宝宝香肠这样做，香糯美味—鹅肝土豆山药肠的做法图解6

步骤6

装入裱花袋中，减一个口儿，挤到模具中，盖上盖子。
宝宝香肠这样做，香糯美味—鹅肝土豆山药肠的做法图解7

步骤7

上锅蒸熟，大概开锅后再蒸10-15分钟。
宝宝香肠这样做，香糯美味—鹅肝土豆山药肠的做法图解8

步骤8

取出稍晾晾即可脱模。
宝宝香肠这样做，香糯美味—鹅肝土豆山药肠的做法图解9

步骤9

掰开一个，细腻浓香。
宝宝香肠这样做，香糯美味—鹅肝土豆山药肠的做法图解10

步骤10

成品1
宝宝香肠这样做，香糯美味—鹅肝土豆山药肠的做法图解11

步骤11

成品2

鹅肝土豆山药肠的烹饪技巧

鹅肝，山药和土豆的比例可以调整，1岁以上的宝宝可以加些盐或宝宝酱油调味，1岁以下的尽量不加调味品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-11

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载

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