#今天吃什么#

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为什么小鸡腿这么好吃？零失败菜谱 好吃到爆炸的鸡翅根做法，不加一滴水。一口一个，根本停不下来，吃完马上舔手指，你一定不要错过。

#今天吃什么#的用料

猪蹄 雪豆 猪蹄三个 雪豆随意 葱 四五段
姜 两小块 香叶 四片
大料 一个 料酒 很多
以下是酱料生抽 适量 白醋陈醋都可 适量
小米辣 看自己 香菜 同上
香葱 同上 蒜 爱吃就多放
糖 提鲜 蚝油 适量
辣椒油自己做的 看自己接受辣度 鸡翅根 500g
蒜末 1勺 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 2勺
糖 大半勺 料酒 2勺
胡椒粉 3抖 盐 少量

#今天吃什么#的做法

#今天吃什么#的做法图解1

步骤1

小鸡腿两面各划两刀，小鸡腿加1勺蒜末、2勺生抽、1勺料酒、2勺蚝油、3抖黑胡椒粉、大半勺糖、2勺料酒搅拌均匀腌制30分钟
#今天吃什么#的做法图解2

步骤2

锅内下油，加小鸡腿，小火煎至两面金黄
#今天吃什么#的做法图解3

步骤3

倒入刚刚腌制剩下的料汁，小火煮至收汁即可
#今天吃什么#的做法图解4

步骤4

给你吃一个呀

#今天吃什么#的烹饪技巧

腌制小鸡腿时间长一些会较好，有时间可以腌制2个小时，也可以晚上腌制第二天早上煮哈 喜欢吃肉的可以关注我，让我们一起吃肉不发胖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-13

©本菜谱的做法由 芥小小的美食厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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