蒲烧鳗鱼饭

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豆粉929094
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日料店一份鳗鱼饭只有几块，动辄八九十元，不如在家自己动手，简单方便还美味，关键是价格实惠，只要有一条好的蒲烧鳗鱼，自己动手十分钟搞定，日料店一份的价格全家分享，岂不美哉。

蒲烧鳗鱼饭的用料

熟米饭 一碗 蒲烧鳗鱼 120克
日式蒲烧鳗鱼 250g 西蓝花 50g
胡萝卜 50g 白芝麻 少许
海苔碎 少许 白米饭 一碗

蒲烧鳗鱼饭的做法

蒲烧鳗鱼饭的做法图解1

步骤1

蒲烧鳗鱼拆开包装备用
蒲烧鳗鱼饭的做法图解2

步骤2

将鳗鱼切段
蒲烧鳗鱼饭的做法图解3

步骤3

切好段的鳗鱼微波加热两到三分钟
蒲烧鳗鱼饭的做法图解4

步骤4

盛好米饭，配菜西蓝花，胡萝卜焯水一分钟，与鳗鱼一起摆盘
蒲烧鳗鱼饭的做法图解5

步骤5

撒上白芝麻
蒲烧鳗鱼饭的做法图解6

步骤6

撒上海苔碎，如果有柠檬的话，挤点柠檬水在鳗鱼上更美味
蒲烧鳗鱼饭的做法图解7

步骤7

大功告成，可以开吃了。

蒲烧鳗鱼饭的烹饪技巧

蒲烧鳗鱼一定要选高品质的活鳗烤，价格便宜的死鳗口感柴，刺多，有土腥味。 我是从某宝店铺：川小道 购买的，试了这么多款，这款鳗鱼品质最好，推荐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-15

©本菜谱的做法由 豆粉929094 编写，未经授权不得转载

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