煎猪肉

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桃花抹香
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猪肉又名豚肉，是从家猪身上取得的肉，是东亚和东南亚最受欢迎的肉类。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身、滋阴润燥等作用。猪肉一般有两种吃法，一种是吃新鲜的熟食，另一种是将猪肉加工保存后食用。

煎猪肉的用料

猪肉 400g 玉米油 少许
生抽

煎猪肉的做法

煎猪肉的做法图解1

步骤1

猪肉洗干净后一整块放入电压锅压熟
煎猪肉的做法图解2

步骤2

捞出再切片
煎猪肉的做法图解3

步骤3

多功能锅放入少许的玉米油，烧热后下猪肉片，小火慢煎
煎猪肉的做法图解4

步骤4

煎到一面略有金黄后翻面煎另一面
煎猪肉的做法图解5

步骤5

直至两面煎好后倒入1勺生抽
煎猪肉的做法图解6

步骤6

炒到上色就可以关火了
煎猪肉的做法图解7

步骤7

成品图

煎猪肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-18

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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