鲜香入味【香菇青菜】

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香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。没有蚝油照样可以烧出好吃的香菇青菜。

香菇青菜的用料

青菜 350g 鲜香菇 5朵
大蒜 3瓣 生抽 1汤匙
清水 小半碗 盐 少许

香菇青菜的做法

鲜香入味【香菇青菜】#相聚组个局#的做法图解1

步骤1

锅中热油，小火将蒜末煸香
鲜香入味【香菇青菜】#相聚组个局#的做法图解2

步骤2

放入香菇片，加少许生抽
鲜香入味【香菇青菜】#相聚组个局#的做法图解3

步骤3

加半碗清水，小火焖1分钟
鲜香入味【香菇青菜】#相聚组个局#的做法图解4

步骤4

放入青菜
鲜香入味【香菇青菜】#相聚组个局#的做法图解5

步骤5

出锅前加少许盐调味
鲜香入味【香菇青菜】#相聚组个局#的做法图解6

步骤6

成品图
鲜香入味【香菇青菜】#相聚组个局#的做法图解7

步骤7

成品图
鲜香入味【香菇青菜】#相聚组个局#的做法图解8

步骤8

成品图

香菇青菜的烹饪技巧

香菇属于菌类，最好事先烧熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-22

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 煮 家常味 锅具 咸鲜

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