宝宝馄饨

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宝宝馄饨的用料

后腿肉 胡萝卜
对虾
生抽 橄榄油
馄饨皮 小葱
小虾米

宝宝馄饨的做法

宝宝馄饨的做法图解1

步骤1

菜场买后腿肉 多少看个人 十块钱的够一家人吃了的,可以让店家提供搅碎成肉馅 不过拿回家还得用刀再剁碎点
宝宝馄饨的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗干净切碎备用
宝宝馄饨的做法图解3

步骤3

把剁碎的肉馅、胡萝卜、虾仁放在容器里加入少量盐 少量生抽 少量橄榄油
宝宝馄饨的做法图解4

步骤4

所有调料放好用筷子顺着同一个方向上劲 记住少盐 少调味品 少油 如果太干可以加点温开水
宝宝馄饨的做法图解5

步骤5

接下来就是包了(至于怎么包 可以去百度一下 或者抖音上也有教程 )形状各异 记住肉馅要少 不然宝宝一口吃不下还会被烫到
宝宝馄饨的做法图解6

步骤6

最后出锅 撒上葱花 配点虾米 (海鲜过敏的慎用)

宝宝馄饨的烹饪技巧

宝宝不能吃调味品重的食材 所以少盐是必须的 橄榄油适合宝宝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-23

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