36个月以上玉米蔬菜鸭汤

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秋天到了天气特别干燥，可以做个鸭汤润润。做个鸭汤放了水果玉米，喝起来有点甜甜的只要加一点酱油一点盐味道就非常鲜美， 也可以把汤留出来做成高汤冷冻，孩子吃面条可以拿一块来煮面，会比白开水煮的好吃很多的 但是要注意，喝汤不补钙，也没什么营养，主要是味道鲜美补水，如果想要营养要吃鸭肉、吃玉米吃胡萝卜哦，只喝汤是没用的，只会占肚子，营养密度太低了。

36个月以上玉米蔬菜鸭汤的用料

鸭子300g 甜玉米1根 胡萝卜1根 土豆1个 盐一小勺 酱油3g 姜片适量 香菇一小把

36个月以上玉米蔬菜鸭汤的做法

36个月以上玉米蔬菜鸭汤的做法图解1

步骤1

鸭子切块加入冷水加姜片煮开，去血末备用
36个月以上玉米蔬菜鸭汤的做法图解2

步骤2

高压锅放入一点油加姜片煸一下
36个月以上玉米蔬菜鸭汤的做法图解3

步骤3

加入鸭块翻炒
36个月以上玉米蔬菜鸭汤的做法图解4

步骤4

炒到有一点点微微发黄就可以了
36个月以上玉米蔬菜鸭汤的做法图解5

步骤5

倒入开水，要末过鸭肉才可以，高压锅上汽转小火煮五分钟关火
36个月以上玉米蔬菜鸭汤的做法图解6

步骤6

玉米切块 胡萝卜、土豆切滚刀块，
36个月以上玉米蔬菜鸭汤的做法图解7

步骤7

高压锅打开放入各种蔬菜、泡好的香菇
36个月以上玉米蔬菜鸭汤的做法图解8

步骤8

高压锅继续压一会关火，等打开看看鸭肉是不是能筷子插入，如果还不行那就继续压一下。出锅前放入勺盐3g酱油就可以了
36个月以上玉米蔬菜鸭汤的做法图解9

步骤9

高压锅的时间要根据鸭块大小决定，自己可以灵活调整
36个月以上玉米蔬菜鸭汤的做法图解10

步骤10

调味料很少，主要是靠食材本身的味道来提味
36个月以上玉米蔬菜鸭汤的做法图解11

步骤11

这个汤放了玉米会好吃很多，所以不建议去掉

36个月以上玉米蔬菜鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-23

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