奥利奥雪花酥

精品
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每年冬天都会做牛轧糖,雪花酥,自制的卫生,不硬也不黏牙❗️做雪花酥最关键的就是黄油啦❗️这次我买了乐荷有机黄油,前提它必须是动物黄油,从来不吃植物黄油,至于利害自己百度查查❗️ 一打开包装,就有股浓浓的奶香味,超级好闻,颜色也是淡淡的黄色,它是中国首款有机黄油,它的成分只有荷兰有机牛奶,是无盐发酵的动物黄油!占荷兰有机黄油52.8%的市场份额,通过了欧盟,荷兰,中国三重有机认证!放心吃❗️ 这次做的雪花酥真的超级好吃,比以前做的更加浓郁,奶香味更浓❗️家人都喜欢吃❗️

奥利奥雪花酥的用料

棉花糖 200克 乐荷有机黄油 50克
全脂奶粉 50克 奥利奥饼干 100克
小奇福饼干 60克 开心果 30克
杏仁 30克 蔓越莓 30克

奥利奥雪花酥的做法

#一道菜表白豆果美食#奥利奥雪花酥的做法图解1

步骤1

准备好食材,奥利奥饼干去芯
#一道菜表白豆果美食#奥利奥雪花酥的做法图解2

步骤2

棉花糖大的可以剪小一点,这样更容易融化
#一道菜表白豆果美食#奥利奥雪花酥的做法图解3

步骤3

不粘锅加热,加入乐荷有机黄油融化
#一道菜表白豆果美食#奥利奥雪花酥的做法图解4

步骤4

加入棉花糖
#一道菜表白豆果美食#奥利奥雪花酥的做法图解5

步骤5

小火搅拌至融化
#一道菜表白豆果美食#奥利奥雪花酥的做法图解6

步骤6

加入全脂奶粉搅拌均匀
#一道菜表白豆果美食#奥利奥雪花酥的做法图解7

步骤7

加入奥利奥饼干和小奇福饼干,干果
#一道菜表白豆果美食#奥利奥雪花酥的做法图解8

步骤8

翻拌均匀即可
#一道菜表白豆果美食#奥利奥雪花酥的做法图解9

步骤9

带上一次性手套整形
#一道菜表白豆果美食#奥利奥雪花酥的做法图解10

步骤10

筛上奶粉冷却后再切块
#一道菜表白豆果美食#奥利奥雪花酥的做法图解11

步骤11

奶香味超足,浓郁
#一道菜表白豆果美食#奥利奥雪花酥的做法图解12

步骤12

无敌好吃

奥利奥雪花酥的烹饪技巧

全程一定要小火,小火,小火!最后带上手套操作不黏手!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-03

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