素食+速食主义|西葫芦番茄小米Bowl

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节后给自己的胃真正放个假 古斯米也称非洲小米 是这些日子我的米饭替代品 让素食也可以更营养的菜谱哟

小米饭的用料

西葫芦 1个 樱桃番茄 6-8个
古斯米 100克 腰果 适量
蜂蜜 适量 适量
橄榄油 适量 柠檬 半个
意大利甜醋 适量

小米饭的做法

素食+速食主义|西葫芦番茄小米Bowl的做法图解1

步骤1

准备原材料 称重 清洗 没有古斯米也可以用小米代替
素食+速食主义|西葫芦番茄小米Bowl的做法图解2

步骤2

把小米放进煮开的热水中浸泡十分钟 然后煮五分钟
素食+速食主义|西葫芦番茄小米Bowl的做法图解3

步骤3

在等待小米的时间里可以用无油的不粘锅烤腰果
素食+速食主义|西葫芦番茄小米Bowl的做法图解4

步骤4

将西葫芦切条和番茄一起煎五分钟
素食+速食主义|西葫芦番茄小米Bowl的做法图解5

步骤5

将所有准备的食物 加入蜂蜜 盐 甜醋和柠檬汁拌匀 然后就可以食用啦

小米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-05

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