草莓奶冻

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在这样一个寒冷的季节,最漂亮美味的草莓上市了。草莓的维C含量比苹果的10倍还要高,能达到47mg/100g。所以,喜欢吃草莓的宝贝们不要错过今天这道食谱哦

草莓奶冻的用料

草莓100克 草莓100克 玉米淀粉20克 玉米淀粉20克
冰糖适量 冰糖适量

草莓奶冻的做法

草莓奶冻的做法图解1

步骤1

准备食材:草莓100克、玉米淀粉20克、冰糖适量。
草莓奶冻的做法图解2

步骤2

将草莓清洗干净后去蒂。
草莓奶冻的做法图解3

步骤3

将草莓放入搅拌机中。
草莓奶冻的做法图解4

步骤4

搅打成草莓汁。
草莓奶冻的做法图解5

步骤5

将打好的草莓汁倒入锅中,加入玉米淀粉。
草莓奶冻的做法图解6

步骤6

加入少许冰糖调整一下味道。
草莓奶冻的做法图解7

步骤7

用勺子或者打蛋器,将玉米淀粉完全搅拌均匀。
草莓奶冻的做法图解8

步骤8

开小火,将草莓汁慢慢熬煮,一边煮一边搅拌,煮至浓稠不易滑落的状态即可。
草莓奶冻的做法图解9

步骤9

将煮好的草莓糊加入模具中,放入冰箱冷藏。
草莓奶冻的做法图解10

步骤10

成型脱模就完成啦~

草莓奶冻的烹饪技巧

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙? 思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
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创建时间:2020-01-09

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