蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼

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曲奇饼的用料

低筋粉 100克 低筋粉 100克
细砂糖 35克 细砂糖 35克
玉米油 30克 玉米油 30克
纯牛奶 40克 纯牛奶 40克
QQ糖 一包 QQ糖 一包

曲奇饼的做法

蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解1

步骤1

准备低筋面粉、黄油、淡奶油、砂糖、纯牛奶，鸡蛋、打蛋器和烘焙的工具
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解2

步骤2

准备低筋面粉、黄油、淡奶油、砂糖、纯牛奶，鸡蛋、打蛋器和烘焙的工具
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解3

步骤3

8个蛋挞需要两个蛋黄、20克砂糖、100毫升淡奶油和100毫升纯牛奶
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解4

步骤4

8个蛋挞需要两个蛋黄、20克砂糖、100毫升淡奶油和100毫升纯牛奶
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解5

步骤5

把砂糖、淡奶油、纯牛奶放入一起搅拌均匀
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解6

步骤6

把砂糖、淡奶油、纯牛奶放入一起搅拌均匀
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解7

步骤7

蛋液分三次放入搅拌均匀倒入蛋挞皮，8分满就行
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解8

步骤8

烤箱170度上下预热10分钟后放入，烤15分钟左右即可，烤的时候随时观察，蛋挞焦糖色了就好了
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解9

步骤9

蛋液分三次放入搅拌均匀倒入蛋挞皮，8分满就行
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解10

步骤10

看着还不错吧
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解11

步骤11

烤箱170度上下预热10分钟后放入，烤15分钟左右即可，烤的时候随时观察，蛋挞焦糖色了就好了
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解12

步骤12

还顺便做了纸杯蛋糕和曲奇饼干
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解13

步骤13

第一烤的时候放到下层了，烤的颜色很重，不过没有糊
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解14

步骤14

看着还不错吧
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解15

步骤15

第二次挤的也好看了，颜色更漂亮了
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解16

步骤16

第二次做蛋挞供不应求
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解17

步骤17

还顺便做了纸杯蛋糕和曲奇饼干
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解18

步骤18

第一烤的时候放到下层了，烤的颜色很重，不过没有糊
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解19

步骤19

第二次挤的也好看了，颜色更漂亮了
蛋挞、纸杯蛋糕、曲奇饼的做法图解20

步骤20

第二次做蛋挞供不应求

曲奇饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-09

©本菜谱的做法由 美莱飘雪 编写，未经授权不得转载

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