网红脏脏挞

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Clover。wvqy
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味道很棒，而且自己制作又便宜又放心～

网红脏脏挞的用料

蛋挞皮 7个 鸡蛋 1个
纯牛奶 50克 淡奶油 50克
细砂糖 10克 巧克力豆 适量
巧克力 40克 淡奶油 40克

网红脏脏挞的做法

网红脏脏挞的做法图解1

步骤1

冰箱冷冻取出挞皮室温解冻，约20分钟即可。这段时间可以制作挞水。
网红脏脏挞的做法图解2

步骤2

在挞皮里撒一些巧克力豆。
网红脏脏挞的做法图解3

步骤3

把鸡蛋、牛奶、淡奶油和细砂糖混合，手动搅匀后过筛，可以使挞水更细腻。
网红脏脏挞的做法图解4

步骤4

提前预热烤箱，200度15-20分钟。注意挞水一定要在马上进烤箱之时倒入挞皮，千万不要提前倒到挞皮里。
网红脏脏挞的做法图解5

步骤5

烤好的蛋挞晾晾备用。
网红脏脏挞的做法图解6

步骤6

40g巧克力放入40淡奶油里，隔水融化。之后均匀涂抹在蛋挞上。
网红脏脏挞的做法图解7

步骤7

最后用筛子撒上可可粉就可以啦。趁热吃非常好吃，如果凉了就微波炉叮15秒。

网红脏脏挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-11

©本菜谱的做法由 Clover。wvqy 编写，未经授权不得转载

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