记忆里的味道~炸花生米

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炸花生米的用料

花生 500克 植物油 适量
盐 适量 十三香 适量
糖 50克 水 50克
鸡蛋 一个 淀粉 适量

炸花生米的做法

记忆里的味道~炸花生米的做法图解1

步骤1

花生 泡水一小时 不喜欢皮 就把皮给剥了 加入一个鸡蛋 适量盐 十三香 搅拌均匀 加入淀粉 和普通面粉 搅拌成一粒一粒
记忆里的味道~炸花生米的做法图解2

步骤2

热锅凉油 倒入花生米炸 表皮微黄捞出备用
记忆里的味道~炸花生米的做法图解3

步骤3

另起不粘锅 放入1:1的糖和水 煮至冒小泡 倒入炸好花生米 放入芝麻 开大火 筷子搅拌均匀 等水分蒸干 倒出放凉

炸花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-18

©本菜谱的做法由 小萝莉21 编写，未经授权不得转载

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