简单易做――牛轧糖

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颜晨熙solo
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不添加任何添加剂的糖果 家人吃着开心 ️

牛轧糖的用料

伊高棉花糖 250克 安佳黄油 50克
蒙牛甜奶粉 150克 花生碎 75克

牛轧糖的做法

简单易做――牛轧糖的做法图解1

步骤1

1.准备无水无油的不粘锅。 2.将切好的黄油放入锅中，将其融化。
简单易做――牛轧糖的做法图解2

步骤2

3.待黄油全部融化后，调至小火，将250克棉花糖倒入锅中，搅拌均匀融化。
简单易做――牛轧糖的做法图解3

步骤3

4.搅拌棉花糖融化后放入预备好的奶粉，将其倒入锅中，搅拌均匀，搅拌至无颗粒状。
简单易做――牛轧糖的做法图解4

步骤4

5.最后一步，搅拌无颗粒后放入花生碎， 搅拌至均匀，关火就可以出锅啦。
简单易做――牛轧糖的做法图解5

步骤5

6.关火后将其放入牛轧糖模具中，扶平无气泡，放至冰箱放凉。
简单易做――牛轧糖的做法图解6

步骤6

7.待凉后切块。
简单易做――牛轧糖的做法图解7

步骤7

8.装入小包装中， 用封口机封住。
简单易做――牛轧糖的做法图解8

步骤8

9.装入大包装中，可以过节送礼啦

牛轧糖的烹饪技巧

1.切记翻炒时一定要小火。 2.包装完后要放入冰箱，避免屋里热融化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-18

©本菜谱的做法由 颜晨熙solo 编写，未经授权不得转载

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