饭团饭团—团团圆圆‼️❤️

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处理没吃完的剩饭的好方法～

饭团的用料

米饭 一大碗 玉米粒 200g
鸡蛋 4个 胡椒粉 少许
调味盐 少许 排骨肉/鸡丝肉 100g
寿司醋 10g 咸鸭蛋 1个

饭团的做法

饭团饭团—团团圆圆‼️❤️的做法图解1

步骤1

米饭稍微加热，淋上寿司醋搅拌均匀
饭团饭团—团团圆圆‼️❤️的做法图解2

步骤2

准备配菜：咸鸭蛋蛋黄剁碎，排骨剔骨把肉剁碎，鸡蛋打散加少许盐，鸡肉剁碎
饭团饭团—团团圆圆‼️❤️的做法图解3

步骤3

将玉米粒、咸鸭蛋蛋黄、排骨肉各放一半在饭里搅拌均匀。
饭团饭团—团团圆圆‼️❤️的做法图解4

步骤4

用一半的蛋液炒鸡蛋，尽可能的让鸡蛋更碎一点。
饭团饭团—团团圆圆‼️❤️的做法图解5

步骤5

将炒好的鸡蛋和剩下的配菜倒入饭中，搅拌均匀。
饭团饭团—团团圆圆‼️❤️的做法图解6

步骤6

加入少许胡椒，和调味盐，搅拌均匀。
饭团饭团—团团圆圆‼️❤️的做法图解7

步骤7

铺开一张保鲜膜，放少许饭，做成饭团。
饭团饭团—团团圆圆‼️❤️的做法图解8

步骤8

将所有的饭都做成饭团。
饭团饭团—团团圆圆‼️❤️的做法图解9

步骤9

将饭团蘸剩下的蛋液后，放入锅中煎熟。
饭团饭团—团团圆圆‼️❤️的做法图解10

步骤10

煎熟后即可出锅。

饭团的烹饪技巧

你到里面放一点糯米会更好，不然捏饭团的时候就要用力气，太松的饭团煎的时候会散开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-26

©本菜谱的做法由 猫猫大人在此 编写，未经授权不得转载

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