芒果千层蛋糕

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家里木有烤箱也可以做的一款蛋糕——千层蛋糕 美味又好吃，材料备齐开始行动吧

芒果千层蛋糕的用料

班戟粉 250克 鸡蛋 3个
纯牛奶 500ml 黄油 25克
淡奶油 250ml 细砂糖 20克
芒果果肉 适量

芒果千层蛋糕的做法

芒果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材：班戟粉250克，鸡蛋3个，纯牛奶500毫升，黄油25克，动物淡奶油250毫升，细砂糖20克
芒果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散打散，黄油隔水融化。 将班戟粉、鸡蛋、黄油、纯牛奶都倒入碗中，并搅拌均匀
芒果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

将搅拌均匀的面糊用细网筛过滤一下（这样做出来的千层皮才细腻哦）
芒果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入一大勺面糊到不粘锅里摊平，小火慢煎至起泡泡（煎一面就可以了）
芒果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

将千层饼皮全部煎好
芒果千层蛋糕的做法图解6

步骤6

250克淡奶油加入20克细砂糖，用打蛋器打发
芒果千层蛋糕的做法图解7

步骤7

一张“千层皮”+一层“奶油”+一层“芒果果肉”，依次重复这些，也可以“两层奶油+一层芒果果肉”依次重复
芒果千层蛋糕的做法图解8

步骤8

10-15张千层皮就可以做一个千层蛋糕啦
芒果千层蛋糕的做法图解9

步骤9

冷藏后口感更好哟～ （我家小朋友要吃所以没有冷藏啦）

芒果千层蛋糕的烹饪技巧

灰常好吃的芒果千层，甜而不腻 记得用动物淡奶油做哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-31

©本菜谱的做法由 甜甜的可乐 编写，未经授权不得转载

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