鱼胶黄芪虫草 鸡汤

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鱼胶:主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。 黄芪:味甘性温,归肺、脾经,是一种非常重要的补气药。不但可以补全身之气,而且善补肌表之气,尤其对脾气虚所引起的疲倦、乏力、精神萎靡、食欲不振的.

鸡汤的用料

老母鸡 一只 适量
鱼胶 20克 黄芪 适量
虫草 适量 红枣 8个
桂圆 适量 枸杞 适量
料酒 适量 适量

鸡汤的做法

鱼胶黄芪虫草 鸡汤的做法图解1

步骤1

准备图片以上食材以及姜片 鱼胶我是提前一晚泡发
鱼胶黄芪虫草 鸡汤的做法图解2

步骤2

把图一食材以及老母鸡放在一起煮,加一点料酒,熬两个小时
鱼胶黄芪虫草 鸡汤的做法图解3

步骤3

两个小时后加盐即可

鸡汤的烹饪技巧

我比较喜欢两个小时的老火靓汤,如果时间不够,一个小时也可以的,但不要少于一个小时哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-01

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