凉拌白萝卜片

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小五和小花
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凉拌白萝卜片的用料

白萝卜 一根 白醋 30g
生抽 50g 白糖 25g
味精 5g 凉白开 100g
小米辣 25g 蒜片 15g
姜片 15g

凉拌白萝卜片的做法

凉拌白萝卜片的做法图解1

步骤1

准备一根白萝卜，一切为四，再切成薄片，放两勺盐腌15分钟
凉拌白萝卜片的做法图解2

步骤2

腌制过程中准备料汁，食材上面的调味料按克数秤好装在一个大碗中

步骤3

把萝卜里腌出来的水倒掉，淘洗两遍，再把料汁浇再上面，放冰箱冷藏两个小时就可以开吃了

凉拌白萝卜片的烹饪技巧

这道菜是我从抖音上看到的，为了以后好找发布再这里的，在这个物价飞涨的年代，没有什么比吃萝卜更便宜的蔬菜了，在寒冷的冬天，来个小凉菜它不香吗，对了，我没有放小米辣，因为我没买到。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-02

©本菜谱的做法由 小五和小花 编写，未经授权不得转载

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