葱花饼

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爱下厨的今子
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我吃饱了，长工洗碗去了，我闲着也是闲着，就把家人都爱吃的葱花饼步骤写写～

葱花饼的用料

香葱 5根 面粉 150g
胡椒粉 适量 盐 少许
香油 少许 清水 适量
五香粉 适量

葱花饼的做法

葱花饼的做法图解1

步骤1

加水和面，面和的别太硬
葱花饼的做法图解2

步骤2

和好面后，用保鲜膜盖上，醒半小时
葱花饼的做法图解3

步骤3

洗好葱
葱花饼的做法图解4

步骤4

切小粒
葱花饼的做法图解5

步骤5

小葱装盆，撒入适量的盐，五香粉，花椒粉，倒入香油
葱花饼的做法图解6

步骤6

拌均匀
葱花饼的做法图解7

步骤7

醒好后的面，摊平
葱花饼的做法图解8

步骤8

把调好的葱均匀的抹在面饼上
葱花饼的做法图解9

步骤9

把面卷起来
葱花饼的做法图解10

步骤10

尾部塞到卷好后的面中间，这样不容易散开
葱花饼的做法图解11

步骤11

用擀面棍轻轻的把面摊平，太用力了容易破皮，里面的油和葱花会跑出来，所以得温柔点～
葱花饼的做法图解12

步骤12

平底锅热油，把饼放入锅子，双面煎黄就好啦！
葱花饼的做法图解13

步骤13

咦！香

葱花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

©本菜谱的做法由 爱下厨的今子 编写，未经授权不得转载

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