鲜味紫薯饼

精品
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紫薯中含有丰富的硒元素和花青素,能帮助宝宝增强免疫力,再搭配紫菜这种天然食材,不仅能帮宝宝补充维生素和矿物质,还能增加风味儿和香气,别提有多好吃了!

鲜味紫薯饼的用料

紫薯 50克 食用油 20克
配方奶 35克 低筋面粉 120克
紫菜 1小片(约0.2克)

鲜味紫薯饼的做法

鲜味紫薯饼的做法图解1

步骤1

紫菜用辅食剪剪碎备用。
鲜味紫薯饼的做法图解2

步骤2

电陶炉开大火,紫薯去皮、切小块,冷水上锅蒸20分钟。
鲜味紫薯饼的做法图解3

步骤3

蒸熟的紫薯用研磨碗碾压成泥。
鲜味紫薯饼的做法图解4

步骤4

低筋面粉中倒入紫薯泥、紫菜碎、配方奶和食用油,用筷子搅拌成絮状。
鲜味紫薯饼的做法图解5

步骤5

将面絮倒出在揉面垫上,用手揉成光滑的面团。
鲜味紫薯饼的做法图解6

步骤6

再用擀面杖擀成0.2厘米左右厚的薄片,用卡通模具压出造型。
鲜味紫薯饼的做法图解7

步骤7

小饼依次放入平底锅中。
鲜味紫薯饼的做法图解8

步骤8

电陶炉开小火,焖煎10分钟。
鲜味紫薯饼的做法图解9

步骤9

用筷子翻面,再煎6分钟。
鲜味紫薯饼的做法图解10

步骤10

鲜味紫薯饼就出锅啦!脆脆的,香香的,越嚼越香,比外面买的不知道好吃多少倍。

鲜味紫薯饼的烹饪技巧

●一次吃不完的小饼干,凉透后要迅速放入密封罐中,可以保存一周左右。 ●如果家里没有模具,可以直接用普通的饮料瓶盖儿替代哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-06

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