龙趸鱼虾粥

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抗击疫情，宅在家里做美食。

龙趸鱼虾粥的用料

虾 半斤 龙趸鱼 一斤半
冬菜 两大勺 芹菜 适量
白胡椒粉 少许 姜 一块
空心菜 一把

龙趸鱼虾粥的做法

#憋在家里吃什么#龙趸鱼虾粥的做法图解1

步骤1

龙趸鱼切片+盐+姜+油腌制备用。
#憋在家里吃什么#龙趸鱼虾粥的做法图解2

步骤2

这是腌制好的鱼。
#憋在家里吃什么#龙趸鱼虾粥的做法图解3

步骤3

虾煮熟扒皮备用，冬菜切粒备用。
#憋在家里吃什么#龙趸鱼虾粥的做法图解4

步骤4

这是切好的芹菜、冬菜。
#憋在家里吃什么#龙趸鱼虾粥的做法图解5

步骤5

猪扇骨和大米一起煮成8分熟的粥备用。
#憋在家里吃什么#龙趸鱼虾粥的做法图解6

步骤6

扇骨捞出，放入龙趸鱼和虾，煮开后放入芹菜粒、冬菜粒，调入盐、胡椒粉就可食用了。
#憋在家里吃什么#龙趸鱼虾粥的做法图解7

步骤7

好漂亮的空心菜。
#憋在家里吃什么#龙趸鱼虾粥的做法图解8

步骤8

锅内加油烧热放入空心菜炒制八分熟时，加入普宁豆酱两大勺翻炒，加入切碎的大蒜拌匀即可出锅开吃了，一盘菜一上桌被宝宝们抢吃光了。

龙趸鱼虾粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 三人行2668 编写，未经授权不得转载

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