【牛肉炒包菜】清脆可口

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牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，吃甘蓝可以补充营养，强身健体。

牛肉炒包菜的用料

牛里脊 100克 包菜 400克
胡萝卜 30克 现磨黑胡椒碎 少许
盐 1小勺 生抽 1/2汤匙
姜 2片 蒜 4瓣

牛肉炒包菜的做法

#憋在家里吃什么#【牛肉炒包菜】清脆可口的做法图解1

步骤1

锅中热油放入牛里脊
#憋在家里吃什么#【牛肉炒包菜】清脆可口的做法图解2

步骤2

翻炒至变色，加入少许现磨黑胡椒碎
#憋在家里吃什么#【牛肉炒包菜】清脆可口的做法图解3

步骤3

加入姜片，蒜片，加少许温水
#憋在家里吃什么#【牛肉炒包菜】清脆可口的做法图解4

步骤4

放入包菜丝，根据个人口味加少许盐调味，翻炒片刻
#憋在家里吃什么#【牛肉炒包菜】清脆可口的做法图解5

步骤5

最后放入胡萝卜丝，出锅前加少许生抽提鲜
#憋在家里吃什么#【牛肉炒包菜】清脆可口的做法图解6

步骤6

成品图
#憋在家里吃什么#【牛肉炒包菜】清脆可口的做法图解7

步骤7

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#憋在家里吃什么#【牛肉炒包菜】清脆可口的做法图解8

步骤8

成品图

牛肉炒包菜的烹饪技巧

牛里脊比较嫩，炒的时间不易太长，炒制过程中可以加少许温水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载

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