自制蛋糕

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做蛋挞水剩下的蛋清,随意做的还成功了。味道不错哦!

自制蛋糕的用料

蛋清 2个 全蛋 1个
白糖 适量 食用油 适量
面粉 适量

自制蛋糕的做法

自制蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清加一个全蛋,加白糖,用打蛋器打发,有粘稠度,提起来有拉丝状态即可,然后加少量面粉搅拌均匀,放入一点食用油,拌匀放入磨具中。
自制蛋糕的做法图解2

步骤2

烤箱是我烤完蛋挞还热着呢!不用预热了,直接150度,烤30分钟。

自制蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-08

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