油泼辣子

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简单快手版。做好后可以保存很久，吃面凉菜放一点，香得不得了喔～

油泼辣子的用料

粗海椒粉 细辣椒面
芝麻 十三香粉
一点点白糖 盐
玉米油或者菜籽油

油泼辣子的做法

油泼辣子的做法图解1

步骤1

把芝麻，辣椒粉，十三香盐，少许白糖放在不锈钢碗里，注意不能用玻璃碗，容易炸裂，
油泼辣子的做法图解2

步骤2

热锅放入玉米油。等油冒小气泡关火静置7成
油泼辣子的做法图解3

步骤3

慢慢一点点倒入碗中，边道边搅拌均匀，避免辣椒面变糊，变黑
油泼辣子的做法图解4

步骤4

一直搅拌
油泼辣子的做法图解5

步骤5

慢慢加入搅拌，
油泼辣子的做法图解6

步骤6

最后就完成啦，一碗让人流口水的油泼辣子就完成啦！
油泼辣子的做法图解7

步骤7

放入密封盒子可以放上一段时间，喜欢吃花生的可以放点花生，我不爱吃，所以没放，根据个人口味哟，

油泼辣子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 七七七酱 编写，未经授权不得转载

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