腌萝卜

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贪吃的猫咪肥仔
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腌萝卜的用料

白萝卜 一个 小米辣 适量
姜蒜 适量 糖 适量
生抽 适量 醋 适量

腌萝卜的做法

腌萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜去皮洗净，切花刀片，就像做茄盒那样的，小米辣切段，姜蒜切片
腌萝卜的做法图解2

步骤2

萝卜切这样的
腌萝卜的做法图解3

步骤3

萝卜撒适当的盐腌制半小时，撒一撒水份
腌萝卜的做法图解4

步骤4

腌好后把小米辣，姜蒜倒进去
腌萝卜的做法图解5

步骤5

现在开始调制灵魂酱汁，根据自己口味，加适量的生抽，生抽不用太多2-3勺即可，加陈醋白糖调制酸甜口
腌萝卜的做法图解6

步骤6

把调好的汁倒进萝卜里，拌匀装进保鲜盒，防止一夜，第二天就可以吃到酸甜可口嘎嘣脆，而且还健康的腌萝卜了

腌萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 贪吃的猫咪肥仔 编写，未经授权不得转载

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