奶油蘑菇汤

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冷ぃ颜汐
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香浓的很，快手奶油蘑菇汤，绝对符合大众口味

奶油蘑菇汤的用料

口蘑： 15个 洋葱： 一半
清水： 250克 淡奶油： 250克
黑胡椒： 适量 黄油： 20克
盐： 适量 面粉 少许
牛奶 500g

奶油蘑菇汤的做法

奶油蘑菇汤的做法图解1

步骤1

口菇洗净
奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤2

口菇切成薄片备用，洋葱半个切成超级碎的小丁丁（切洋葱辣眼睛，眼泪汪汪忘了拍照）
奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

锅热后放入一半黄油，黄油融化后放入口蘑，出汤后将汤篦出
奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤4

放入洋葱碎，翻炒，放入黑胡椒，盛出备用，起锅，锅热后放入另一半黄油，化开够放入面粉，炒至金黄色，放入碗中用清水慢慢稀释开（如果您技术好可以不这样做 这样做是为了没有疙瘩）过一下筛，不要有疙瘩，备用
奶油蘑菇汤的做法图解5

步骤5

锅中放入炒好的蘑菇及洋葱，放入剩余清水、淡奶油、牛奶中火烧开，因为有奶，一定一直搅拌防止糊锅，慢慢放入刚才搅拌好的面糊，少量多次的放入，直至喜欢的稠度，放入适量盐调味
奶油蘑菇汤的做法图解6

步骤6

完美收工，如有疑问，私信我哦

奶油蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 冷ぃ颜汐 编写，未经授权不得转载

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