牛奶花卷

独家
2.7万 浏览 117 收藏
收藏
麦香yu
麦香yu
＋ 关注

一次发酵

牛奶花卷的用料

面粉 350克 牛奶 190克
白糖 20克 酵母 3克

牛奶花卷的做法

牛奶花卷的做法图解1

步骤1

先把酵母，牛奶，白糖放碗里融化
牛奶花卷的做法图解2

步骤2

面粉加调好牛奶，用筷子搅拌成棉絮状
牛奶花卷的做法图解3

步骤3

活成光滑面团，醒发10分钟
牛奶花卷的做法图解4

步骤4

把面团搓成长条，切成大小均匀的挤子
牛奶花卷的做法图解5

步骤5

拿出一块擀成圆薄片
牛奶花卷的做法图解6

步骤6

平均切成八份
牛奶花卷的做法图解7

步骤7

每四个叠加一起
牛奶花卷的做法图解8

步骤8

用筷子在中间压一下
牛奶花卷的做法图解9

步骤9

把头尾向下捏紧在底部收口
牛奶花卷的做法图解10

步骤10

整好形后，醒发，开水上锅蒸

牛奶花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 麦香yu 编写，未经授权不得转载

牛奶花卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛奶花卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛奶花卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 牛奶花卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活