脆爽白萝卜

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麦香yu
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解腻“神器”

脆爽白萝卜的用料

白萝卜、胡萝卜 各一根 盐、白砂糖 适量
大蒜 适量 酱油，薄盐生抽，陈醋 适量
红辣椒 适量

脆爽白萝卜的做法

脆爽白萝卜的做法图解1

步骤1

洗静，控干水分
脆爽白萝卜的做法图解2

步骤2

切薄片，先用两勺盐撒出水份，2个小时左右
脆爽白萝卜的做法图解3

步骤3

攥干水分，用白砂糖再次撒出水份，也是去掉白萝卜味道
脆爽白萝卜的做法图解4

步骤4

大蒜切片，辣椒切块，酱油、陈醋、生抽、半碗凉白开水
脆爽白萝卜的做法图解5

步骤5

萝卜再次攥干水分，加入上一步食材、调料拌均匀，盐、糖根据个人口味调整，放冰箱冷藏，第二天就可以吃了

脆爽白萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 麦香yu 编写，未经授权不得转载
分类： 高钠 高铁 口腔溃疡 养发

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