黄金糕

精品
3.9万 浏览 106 收藏
收藏
~~~~风筝
~~~~风筝
＋ 关注

惊喜无处不在呀，想做一个电饭锅蛋糕结果变成了黄金糕。因为木有低筋面粉用了高筋的，结果面发不起，没有蓬松感。哈哈即便这样营养还是一样的，只是口感和理想中的蛋糕有些距离。好吧，它只能是一只黄金糕，蓝莓奶酪抹一抹，配上车厘子，基本还行。窗外吹进一阵春风，洒进阳光正好下午茶.....

黄金糕的用料

鸡蛋 3个 黄油 20g
耐高温酵母 4g 温水 15g
细砂糖 40g（打蛋黄） 细砂糖 60g（加椰浆）
高筋面粉 100克 牛奶 一盒

黄金糕的做法

黄金糕的做法图解1

步骤1

备用材料，因为没有低筋面粉、只能将就高筋，高筋面粉是蒸不出蓬松感的。想起一句话：生活只有随遇而安才能心情愉悦和惬意。当然不是你想做什么就可以做什么。一切都由食材决定，由冰箱决定。嗯，很有道理。
黄金糕的做法图解2

步骤2

早上学习语数英，下午是小姐姐的烹饪学习时间哦。很认真的样子……
黄金糕的做法图解3

步骤3

努力鸭
黄金糕的做法图解4

步骤4

蛋黄和蛋白分开，蛋黄加上面粉和白砂糖牛奶一起搅拌。
黄金糕的做法图解5

步骤5

不停的搅拌
黄金糕的做法图解6

步骤6

顺个同一个方向搅
黄金糕的做法图解7

步骤7

小柠檬挤点汁到蛋白不停打
黄金糕的做法图解8

步骤8

电饭锅热上几分钟，再用油刷一刷。
黄金糕的做法图解9

步骤9

把打好的蛋黄蛋白一切搅拌后到入锅。
黄金糕的做法图解10

步骤10

第一次启动这个功能键
黄金糕的做法图解11

步骤11

底部出来是这样滴，哈哈
黄金糕的做法图解12

步骤12

摆个盘吧。抚慰一下蛋糕成了传说中到黄金糕。
黄金糕的做法图解13

步骤13

温水泡一泡
黄金糕的做法图解14

步骤14

勉强还行，看在营养一样的份上。
黄金糕的做法图解15

步骤15

奶酪抹上一小块这样会比较好吃

黄金糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 ~~~~风筝 编写，未经授权不得转载

黄金糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄金糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄金糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 黄金糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活