红糖馒头

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Cynthia^
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红糖发糕

红糖馒头的用料

面粉 300克 红糖 80克
热水 150克 酵母 4克
红枣 60克

红糖馒头的做法

红糖馒头的做法图解1

步骤1

第一步 红糖水温水150克加酵母粉静一静 第二步 剪红枣碎洗净放一旁 第三步 普通面粉 泡打粉 （泡打粉为了开花）依次放入点点放入第二步 红糖水，揉捏面团光滑，盖上保鲜膜醒发。大概1～2小时。 第四步 面团变大，掐洞不会立马回缩，就可以放红枣碎揉捏到差不多融入面团，就捏成一个个小馒头。 第五步 上锅大火蒸20分钟，关火，等待3分钟可以打开品尝。 好吃的红糖包子终于成功了。

红糖馒头的烹饪技巧

面粉和泡打粉比例适量，酵母一汤匙即可，样子不好看。到味道不错哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 Cynthia^ 编写，未经授权不得转载

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