简单、美味，酱焖草鱼

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面包慧
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酱焖草鱼的用料

草鱼 一条 姜 适量
葱 适量 海天黄豆酱 一大炒勺
五花肉 几片 植物油 适量
香菜 1小把

酱焖草鱼的做法

简单、美味，酱焖草鱼的做法图解1

步骤1

新鲜草鱼，洗净切断
简单、美味，酱焖草鱼的做法图解2

步骤2

锅加热放油
简单、美味，酱焖草鱼的做法图解3

步骤3

放入五花肉片煸炒，炒到微黄，放入切好的鱼段
简单、美味，酱焖草鱼的做法图解4

步骤4

两面煎到变色
简单、美味，酱焖草鱼的做法图解5

步骤5

加入一大炒勺黄豆酱
简单、美味，酱焖草鱼的做法图解6

步骤6

稍微翻拌一下
简单、美味，酱焖草鱼的做法图解7

步骤7

加水
简单、美味，酱焖草鱼的做法图解8

步骤8

放入葱段姜片
简单、美味，酱焖草鱼的做法图解9

步骤9

盖上盖焖烧40分钟
简单、美味，酱焖草鱼的做法图解10

步骤10

准备好香菜段
简单、美味，酱焖草鱼的做法图解11

步骤11

大火稍微收汁
简单、美味，酱焖草鱼的做法图解12

步骤12

加入香菜段
简单、美味，酱焖草鱼的做法图解13

步骤13

出锅，简单美味。

酱焖草鱼的烹饪技巧

1.很家常的一道菜，完全没有难度。 2.不用放盐，调味主要靠黄豆酱，所以放酱的多少依据自己的口味。 3.汤汁拌饭吃也很好吃。 4.如果喜欢吃辣的，还可以再加一点辣酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 面包慧 编写，未经授权不得转载

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