手工米酒汤圆

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岁月静好dyy
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疫情期间没法出去买汤圆，就用了中秋节剩下的一枚豆沙月饼做馅包了汤圆。味道出乎意料的好哦~

手工米酒汤圆的用料

糯米粉 300克 豆沙月饼 一枚
醪糟米酒 一碗 水 适量

手工米酒汤圆的做法

手工米酒汤圆的做法图解1

步骤1

取一枚中秋节漏网的豆沙月饼切小块做馅，可以加一点其它的小干果。
手工米酒汤圆的做法图解2

步骤2

糯米粉加水揉好做皮，包入准备好的馅团圆备用。
手工米酒汤圆的做法图解3

步骤3

醪糟加水煮开后下汤圆，浮起来就可以享用啦。糯米皮Q弹，豆沙馅软绵棉。我喜欢在米酒里加点红糖，女孩子吃点红糖对皮肤好呀~

手工米酒汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 岁月静好dyy 编写，未经授权不得转载

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